RESTAURANTE MARAVILHA
Onde a alta gastronomia encontra a vista mais privilegiada de Noronha.
GASTRONOMIA QUE
HONRA A ILHA
Classificado entre os melhores restaurantes de Fernando de Noronha, o Restaurante Maravilha celebra a culinária brasileira contemporânea com ingredientes frescos da ilha.
Cada prato é uma homenagem aos sabores regionais, preparado com técnicas autorais.
Aberto ao público. Reservas recomendadas.
PRATOS QUE CONTAM HISTÓRIAS
Moqueca de Peixe
Peixe fresco, camarão, pimentão, azeite de dendê, leite de coco e tomate.
Linguine aos frutos do mar
Massa com camarão, mexilhões, lula e polvo. Os sabores do oceano em harmonia.
Polvo ao risoto
Anéis e tentáculos de polvo sobre risoto cremoso.
Casquinha de Aratu
Clássico do Nordeste, refogado com pimentões,com toque de leite de côco e molho de tomate. Servido com farofa de ervas.
JANTAR CONFIANÇA COM O CHEF
Uma experiência sensorial em 4 tempos.
Menu autoral e exclusivo,
criado especialmente para você
de acordo com os ingredientes mais frescos do dia.
Disponível mediante reserva antecipada.
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HORÁRIOS DE FUNCIONAMENTO
Almoço: 12:00 às 15:30
Jantar: 19:00 às 20:30
(horário limite para reservas)
Funcionamento: Segunda a domingo.
Contato: (81) 99836-0060
EXPERIÊNCIAS GASTRONÔMICAS
- Almoço com vista panorâmica
- Harmonização de vinhos
- Menu degustação
- Refeição servida no quarto ou varanda
- Piquenique personalizado na praia
- Jantares temáticos
Consulte disponibilidade e detalhes.
RESERVE SUA MESA
Aberto ao público externo. Hóspedes garantem um lugar reservado e especial.
