Pousada Maravilha homenageia Ilha de Bali no Ano Novo 

A leitura gastronômica do Menu de Réveillon reunirá requinte e uma viagem pela história

Decoração com flores e velas no estilo balinês, muita música e comidas típicas da “Ilha dos Deuses” - é assim que a Pousada Maravilha, situada no Arquipélago de Fernando de Noronha (PE), comemorará, entre os dias 26 de dezembro de 2011 e 02 de janeiro de 2012, a entrada do Ano Novo. A Ceia de Réveillon homenageará Bali, a pequena Ilha da Indonésia deslumbrante não só pelo seu cenário montanhoso com águas quentes e calmas, mas também por abrigar magia e cultura tudo num só local.

A ideia da temática de comemoração do Ano Novo Indonésio se deve ao traço cultural balinês de aproveitar esta época do ano para refletir - o silêncio introspectivo, segundo o povo local, leva ao autoconhecimento e à paz interior. O intuito é oferecer aos hóspedes uma ceia repleta de comidas saborosas e exóticas, com pratos como o Pato Cozido na Folha de Bananeira.  

O pacote de final de ano da Pousada Maravilha também inclui o Menu Confiance que oferecerá uma viagem gastronômica por um período cultural e histórico, com um banquete romano de 33 d.C., menus reais de Carême e Escoffier, passando pela Idade Média e um jantar servido a D. João VI. Os pratos serão preparados pelo chef Fábio Taveira, sempre harmonizados com os melhores vinhos da Carta de Manoel Beato.

A Pousada Maravilha foi inaugurada em 2003 a partir do projeto arquitetônico de Thiago Bernardes, reunindo conforto e rusticidade num ambiente totalmente integrado à natureza. Todos os quartos têm vista para o mar, camas king-size e lençóis de 600 fios egípcios. A decoração mistura materiais naturais locais como bambu, ipê e junco, a formas e móveis moderno. Sua área de lazer é composta por piscina com borda infinita, sauna e SPA.

A Pousada Maravilha possui o Certificado ISO 14001 - Sistema de Gestão Ambiental e os títulos de Melhor Small Hotel da América doSul 2009 - CondéNast Johansens 2009, Pousada do Ano - Brasil Travel News - Os dez mais do Turismo de 2008 e 3rdBest Island Resort 2007- Newsweek Japan.