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Gastronomia

Restaurante Maravilha

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O sabor e o perfume dos ingredientes locais em mesas ao ar livre com vista para o paraíso.

A maravilhosa cozinha contemporânea com perfume regional é a estrela do arquipélago mais charmoso do mundo. Escolher entre frutos do mar perfeitamente harmonizados, massas cheias de sabor, carnes suculentas. Uma sugestão? Comece pelo Camarão Crocante, uma das nossas entradas de maior sucesso, antes de passear pelos outros sabores do cardápio. O restaurante da Pousada Maravilha atende também cardápios vegetarianos e veganos. (solicitar na reserva).

Frescor e aroma local

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Em um arquipélago tão afastado do continente como Fernando de Noronha, servir pratos com ingredientes que vêm de fora é um desafio que temos vencido, exemplo: um maravilhoso Risoto de Polvo Picante, nossa Picanha Luiz Gonzaga e outras receitas que valorizam os produtos e o sotaque regional, como o Peixe Com Feijão Verde, Trio de Tapiocas, Moqueca de Frutos do Mar e muitos outros pratos maravilhosos!

Em visita a Fernando de Noronha, mesmo que não esteja hospedado na Maravilha não deixe de conhecer nossa cozinha.

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